Designer d’objets, graphiste et illustratrice free-lance orléanaise, Anaïs a toujours été passionnée par le dessin, les objets, l’artisanat et les scénarii d’usages. C’est en observant son environnement pour concevoir de nouveaux objets qu’elle s’est initiée au carnet de voyage, en croquant le quotidien des pays visités. Elle utilise le dessin comme outil de communication universel et moyen privilégié pour vivre des rencontres, et tient à conserver l'authenticité des dessins croqués sur le vif en privilégiant les encres et aquarelles pour traduire cette spontanéité.
Elle a étudié la relation entre les japonais et la nourriture lors d’un séjour d’un mois en sac à dos avec sa sœur sur l’île principale d’Honshu, puis s’est envolée au Népal six mois après le séisme de mars 2015 pour en découvrir l’artisanat et la culture de son beau frère. Elle s’est dernièrement rendue au Sri Lanka et en Indonésie, où elle a découvert une nouvelle facette de l’Asie, beaucoup plus intense, luxuriante, riche, entre plages et montagnes… Elle retranscrit désormais ses voyages dans des carnets de voyages où sa sœur écrit les textes pour compléter ses illustrations et transmettre ce qu’elles ont découvert, et propose ses illustrations sur divers objets artisanaux unique faits mains pour que le voyage se poursuive dans votre quotidien.
Site web : http://anaisgroisy.wixsite.com/plume-papier-crayon
Bibliographie :

• « Sri Lanka, l’île resplendissante », illustré par Anaïs Groisy, texte : Lucile Groisy, imprimé par Yil Editions, 2017
• « Artisans du Népal », illustré par Anaïs Groisy, texte : Lucile Groisy,  imprimé par Yil Editions, 2016
• « Le Japon sans sushis », illustré par Anaïs Groisy, texte : Lucile Groisy, imprimé par Yil Editions, 2016
• « L’inde au quotidien », illustré par Anaïs Groisy, texte : Lucile Groisy, imprimé par Dynadoc, 2014